Bordeaux Blanc 2019 - Château Reynier - 75cl
Issu d'une sélection parcellaire, le "Rosé de Reynier" est travaillé tout en finesse pour offrir un vin de plaisir d'une rare élégance.
C'est un vin de saignée (un vin rouge clair...) élaboré pour permettre une extraction optimale d’arômes et de gras pour que s'expriment toute son élégance, sa fraicheur et sa modernité.
Un rosé "sur le fruit" qui saura vous surprendre !
AOP Bordeaux
Château Reynier
VIGNERON | |
Agnès, Pauline & Marc LURTON Château Reynier Héritier d’une grande famille viticole bordelaise, oenologue et consultant international, fort de son savoir-faire et de ses expériences, Marc Lurton élabore ses vins avec passion, dans le respect de la nature. Avec son épouse Agnès, ils gérent le domaine acquis par son arrière-grand-père en 1901. Leur seconde fille Pauline, représentant la 6ème génération, a rejoints sur la propriété depuis 2019. |
POTENTIEL DE GARDE | |
A boire jeune dans les 4 ans |
DEGUSTATION | |
Une robe aux jolis reflets saumonés qui surprend par sa clarté pour un rosé de la côte atlantique |
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Un bouquet frais de fruits et de bonbon anglais |
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Une bouche qui se caractérise par sa corpulence, son grain lisse et sa rondeur, puis offre une longue finale fruitée |
SERVICE | |
Déboucher, servir et attendre quelques minutes que les arômes se développent Servir entre 7 et 9° Une fois ouverte à consommer dans les 24 heures ou dans les 3 jours en utilisant notre système Vid'air'vin |
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Accors mets & vins Il s'appréciera en apéritif mais également avec des grillades, salades composes, charcuteries, tapas… |
CEPAGES | |
50 % Merlot - 50 % Cabernet Sauvignon |
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ELABORATION | |
Sol argilo-calcaire sur un sous-sol calcaire à astéries Vendanges manuelles avec une sélection rigoureuse Le pressurage direct est suivi d’une vinification à basse température, en cuves inox, pour conserver le fruit et la fraîcheur Elevage en cuve inox |
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12,5° |
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