Un Beaujolais 100% Chardonnay offrant une belle fraicheur et des arômes d'agrumes.
Une belle exception au royaume du rouge : à découvrir sans tarder !
Le millésime 2020 très charnu est en pleine maturité.
AOP Beaujolais Blanc
Domaine des Marrans
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VIGNERON |
Matthieu MELINAND Domaine des Marrans Le domaine familial des Marrans est depuis 1970 géré par la famille Mélinand.
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| POTENTIEL DE GARDE |
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Conservation possible de 4 à 5 ans |
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DEGUSTATION |
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Robe jaune paille |
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Un nez dégageant des arômes de fruits jaunes |
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Belle fraicheur en bouche sur des notes d'agrumes |
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SERVICE |
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Servir entre 9 et 11° Une fois ouverte à consommer dans les 48 heures. Sous 3 jours grâce à notre système Vid'air'vin |
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| Accors mets & vins Poisson (de la Saône ou d'ailleurs), fromage d'Autun ou crottin du Morvan |
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CEPAGES |
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Chardonnay |
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ELABORATION |
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Vignes plantées en 2014 - Terroir : "Goût des origines" argilo-calcaire Vendanges manuelles Pressurage lent à faible pression. Fermentation pendant 2 mois à 12° Elevage de 12 mois en cuve inox sans collage |
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13 ° |
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