Cuvée d’assemblage représentative des vins de Champagne. Elle est élaborée à partir des trois cépages à partir de la vendange de l’année et de la réserve de vin dans des proportions vous garantissant une qualité gustative constante.
Un assemblage complexe et raffiné donnant un Champagne aux caractéristiques fruitées charpentées et acidulées, pour des bulles de bonheur et un plaisir d'arôme.
Fine et légère, aux caractéristiques fruitées charpentées et acidulées, elle vous apportera bonheur et plaisir.
AOP Champagne
Champagne Gilbert Jacquesson
VIGNERON | |
Jean-Baptiste JACQUESSON Champagne Gilbert JACQUESSON Située dans la vallée Marne, région viticole de prédilection du Pinot Meunier, la maison se transmet de génération en génération depuis 1926. |
POTENTIEL DE GARDE | |
Le champagne doit être conservé chez le producteur avant dégorgement. Une fois dégorgé il faut le consommer dans les 2 à 3 ans |
DEGUSTATION | |
Robe or et brillante |
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Nez complexe et raffiné |
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Bouche fine et légère, aux caractéristiques fruitées charpentées et acidulées. |
SERVICE | |
Au moins 15 mois de vieillissement en bouteille avant dégorgement
Une fois ouvert, un champagne ça se déguste dans les 4 heures, le réfrigérateur, la petite cuillère... rien n'empechera les bulles de s'envoler ! |
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Accors mets & vins Apéritif: Huître de belon |
CEPAGES | |
40 % Pinot Meunier - 30 % Pinot Noir - 30 % Chardonnay |
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ELABORATION | |
Vallée de la Marne à Troissy Vendanges manuelles Méthode Champenoise : Double fermentation en bouteille Au moins 15 mois de vieillissement en bouteille avant dégorgement |
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12 ° |
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