Rosette 2020 - Domaine de Coutancie - 75cl
Un Rosette aux raisins très parfumés, bons à manger, savoureux et fruités.
On dit de cette Rosette que c'est le plus léger des moelleux de Bergerac.
Cette micro appellation, très restreinte en surface (- de 12 hectares), avec son grand terroir et son exposition plein sud, donne naissance à un vin rare et très recherché des connaisseurs.
AOP Rosette
Domaine de Coutancie
12,00 €/unité
A partir de 11,30 € par 6 btlles
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VIGNERON |
Yannick LESCOT Domaine de Coutancie Situé sur la rive droite de la Dordogne, le domaine de Coutancie réunit toutes les conditions naturelles qui font un vignoble de qualité. Il bénéficie d’un climat idéal, celui du Sud-Ouest où la chaleur est tempérée par la fraîcheur du fleuve.
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| POTENTIEL DE GARDE |
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Potentiel de garde jusqu'à 10 ans. A déguster idéalement entre 2022>et2028 |
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DEGUSTATION |
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Robe légèrement paillée |
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Nez floral de fleurs blanches et pointes de tilleul, d’une belle finesse. |
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Bouche suave en attaque évoluant sur une pointe d’acidité qui la prolonge et porte les arômes. |
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SERVICE |
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Servir entre 9 et 11° Une fois ouverte à consommer dans les 48 heures. |
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| Accors mets & vins Apéritif, dinatoire, de fête ou d'été... |
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CEPAGES |
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Sémillon et Muscadelle |
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ELABORATION |
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Parcelles en rive droite de la Dordogne, flanc de collines, plein sud. Vendanges manuelles Vinification la plus naturelle possible Elevage de 8 mois en cuve inox |
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12 ° |
Un Rosette aux raisins très parfumés, bons à manger, savoureux et fruités.
On dit de cette Rosette que c'est le plus léger des moelleux de Bergerac.
Cette micro appellation, très restreinte en surface (- de 12 hectares), avec son grand terroir et son exposition plein sud, donne naissance à un vin rare et très recherché des connaisseurs.
AOP Rosette
Domaine de Coutancie