Saint Nicolas de Bourgueil Rosé 2020 - Vignoble de la Chevallerie - 75cl
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Saint Nicolas de Bourgueil Rosé 2020 - Vignoble de la Chevallerie - 75cl

Ce rosé allie finesse et pureté aromatique. Une belle fraîcheur pour ce rosé de saignée, sublimé par un élevage sur lies. A réserver... aux épicuriens comme aux palais les plus fins.

AOP Saint-Nicolas de Bourgueil

Vignoble de la Chevallerie

9,00 €/unité
A partir de 8,00 € par 6 btlles
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Vendanges VIGNERON

Martial, Jean-Claude & Jean-Charles BRUNEAU

Domaine de la Chevallerie

Vignerons de père en fils depuis 3 générations, la famille BRUNEAU exploite un domaine de 27 hectares au cœur de la Vallée de la Loire.

Plage de dégustation POTENTIEL DE GARDE

Conservation possible : 4 à 5 ans

Robe DEGUSTATION

Joli rosé de saignée

Nez de fruits blancs

Bouche fraîche et gourmande

Accords
 
SERVICE

 

Ouvrir au moment de servir

Pas de décantation nécessaire

Servir entre 7 et

Une fois ouverte à consommer dans les 48 heures ou dans les 3 jours en utilisant notre système Vid'air'vin
Conserver la bouteille au réfrigérateur et la sortir 1 heure avant le service

Accors mets & vins

Salades estivales
Quiche Lorraine
Tajine de poulet aux olives

Cépages
 
CEPAGES

100% Cabernet franc

Vinification
 
ELABORATION

Sols de sable et gravier
Vignes de 1995

Vendanges mécaniques

Jus rosé de légère macération, soutiré d'une cuve pour vin rouge

Elevage rapide sur lie en cuve inox puis mise en bouteille

Degré d'alcool
 

13 °

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