Un autre pinot gris nés à Orschwihr mais vinifié pour conserver un peu plus de sucre résiduel (environ 28g/l) le faisant passé dans la catégorie des vins blancs moelleux.
Il n'est reste pas moins très fruité mais avec des tonalités différentes permettant des accords différents. Excellent vin d'apéritif, il se déguste entre 10 et 12° pour révéler toute la richesse et la complexité aromatique qu'il renferme.
AOP Pinot Gris
Domaine Ziegler Fugler
VIGNERON | |
Michel & Isabelle Fugler Domaine Zigler Fugler Depuis plus de 4 générations, le Domaine Ziegler-Fugler travaille avec la vigne pour créer de délicieux vins très fruités. L’accueil sur le domaine de 7 ha est assuré par la famille Ziegler-Fugler qui vous accompagnera dans la visite, la dégustation de vin et l’achat de vin et qui sera également votre hôte dans les gîtes du domaine viticole. |
POTENTIEL DE GARDE | |
DEGUSTATION | |
Robe de couleur jaune claire avec des reflets jaune paille |
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Nez aux arômes de fruits jaunes |
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Une bouche franche, délicate, enveloppée avec des notes de coing. |
SERVICE | |
Servir entre 10 et 12° Une fois ouverte à consommer dans les 48 heures ou dans les 3 jours en utilisant notre système Vid'air'vin |
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Accors mets & vins Apéritif |
CEPAGES | |
100% pinot gris |
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ELABORATION | |
Vignes à Orschwihr près de Guebwiller Vendanges manuelles Pressage puis fermentation en cuve thermorégulée Elevage en cuve inox |
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13 ° |
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