Calvi Blanc 2022 - Cuvée "Culombu" - 75cl
Ce vin blanc 100% Vermentinu s'habille d'une magnifique robe jaune or.
Son nez est sur le marron, la pierre à fusil, le cade (Genévrier des régions méditerranéennes) et l’abricot.
La bouche est riche et complexe mais reste tendue.
AOP Corse - Calvi
Clos Culombu
POTENTIEL DE GARDE | |
A boire jeune dans les 4-5 ans |
DEGUSTATION | |
La robe est couleur or jaune |
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Le nez est sur le marron, la pierre à fusil, le cade et l’abricot |
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La bouche est riche et complexe mais reste tendue. |
SERVICE | |
Servir entre 12 et 14° Une fois ouverte à consommer dans les 48 heures. Sous 3 jours grâce à notre système Vid'air'vin |
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Accors mets & vins En apéritif ou avec des poissons en sauce |
CEPAGES | |
100% Vermentinu |
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ELABORATION | |
Arènes Monzogranitiques Vendanges manuelles Elevé pendant 12 mois avant assemblage en cuve inox : |
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12,5 ° |
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