Famille COUTURE

Château Eugénie

Le Château Eugénie est le fruit d’une longue lignée de vignerons passionnés. Selon les archives départementales, on retrouve la trace de vignerons de la Famille Couture en 1470, au service du Seigneur d’Albas. Et c’est en hommage à l'arrière-arrière-grand-mère Eugénie que le domaine fut ainsi baptisé. Avec plus de 54h qui s'étendent des bord du lot jusqu'au causse, la Famille Couture révèle des cahors de caractère.

A boire jeune, sur le fruit dans les 3 ans

Belle robe vermeille

Agréable bouquet de fruits rouges, touches de poivre et d’épices

Bouche franche, gourmande avec des tannins déjà fins.

Servir entre 12 et 14°

Une fois ouverte à consommer dans les 24 heures ou dans les 7 jours en utilisant notre système Vid'air'vin
Conserver la bouteille au réfrigérateur

Idéal en pique-nique ou avec des grillades estivales

Cabernet Sauvignon - Ségalin

Vallées argilo-siliceuses et coteaux argilo-calcaires

Vendanges mécaniques

Vinification traditionnelle avec une cuvaison de 5 jours. Cuves inox, contrôle de la température et remontages programmés.

Elevage en cuve inox pendant 4 à 6 mois

12 °