Griffée Velours 2018 - IGP Côtes du Lot - Château Eugénie - 75cl

13,00 €

TTC

A partir de 12,00 € par 6 btlles

Vendangé à la main au mois de novembre, ce grand vin blanc doux issu du cépage Chenin, dévoile des arômes de mangue, d’ananas frais et d’épices douces.

Grâce à sa fraicheur et à son équilibre, ce blanc doux n’est pas seulement réservé à l’apéritif. Il peut accompagner à merveille une terrine de foie gras, une volaille rôtie ou des fromages persillés.

Il surprendra également vos convives en l’associant à l’exotisme des cuisines indiennes, thaï et chinoises.

IGP Côte du Lot
Château Eugénie

Quantité

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Description

VIGNERON

Famille COUTURE

Château Eugénie

Le Château Eugénie est le fruit d’une longue lignée de vignerons passionnés. Selon les archives départementales, on retrouve la trace de vignerons de la Famille Couture en 1470, au service du Seigneur d’Albas. Et c’est en hommage à l'arrière-arrière-grand-mère Eugénie que le domaine fut ainsi baptisé. Avec plus de 54h qui s'étendent des bord du lot jusqu'au causse, la Famille Couture révèle des cahors de caractère.

POTENTIEL DE GARDE

Potentiel de garde de 25 ans.

DEGUSTATION

Nez parfumé et très expressif, sur la mangue fraîche et l’ananas, l’abricot confit ainsi que des notes poivrées et une touche d’épices douces.

Robe jaune dorée.

En bouche, la douceur du vin est parfaitement soutenue par une belle acidité et met en avant les arômes d’abricot et de mangue présents au nez. Finale sur la noisette grillée et des touches de vanille.

SERVICE

Servir entre 8 et 10°
Une fois ouverte à consommer dans les 48 heures.

Accords mets & vins
Joli à l’apéritif, ce grand liquoreux se révèle magnifique avec des fromages persillés, une terrine de foie gras maison ou des desserts aux fruits frais.