Pur Pinot Noir, Vinifié sous bois, pressoir traditionnel en bois.
Ce champagne est une illustration de la maturité au service du vin. Ses arômes mûrs et chaleureux nous renvoient à des pensées automnales et hivernales.
Ce Blanc de Noirs est le champagne <b>idéal pour vos fromages</b>.
AOP Champagne
Champagne Soret-Devaux
VIGNERON | |
Famille SORET-DEVAUX Champagne Soret-Devaux La Maison familiale confectionne des cuvées de Champagne depuis maintenant trois générations en alliant modernité et tradition... |
POTENTIEL DE GARDE | |
Le champagne doit être conservé chez le producteur avant dégorgement. Une fois dégorgé il faut le consommer dans les 2 à 3 ans |
DEGUSTATION | |
Doré ambrée, la robe de ce champagne est d’une élégance égale à la finesse de son effervescence. |
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Le nez propose une maturité très expressive. Celle-ci se révèle à travers des arômes fumés, de torréfaction, de miel et de noisettes grillées. Certains sentiront même des pointes de vanille. |
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Ce champagne Blanc de Noirs nous propose une toute autre facette en bouche. Tout en conservant son identité évoluée et boisée, il saura surprendre avec des notes de fruits noirs et de violette, nous donnant une sensation de fraîcheur. |
SERVICE | |
Servir entre 7 et 9° Une fois ouvert, un champagne ça se déguste dans les 4 heures, le réfrigérateur, la petite cuillère... rien n'empechera les bulles de s'envoler ! |
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Accors mets & vins Ce Blanc de Noirs est le champagne idéal pour vos fromages. Mis à part avec un roquefort, il saura vous séduire et s’associer à vos plateaux de fromages à merveille. Il accompagnera également à merveille les plats à base de gibier. |
CEPAGES | |
100 % Pinot noir |
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ELABORATION | |
La côtes des Bars Vendanges manuelles Vinification sous bois et pressoir traditionnel en bois Elevage en fût |
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12 ° |
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