Bergerac Rosé 2023 - Domaine de Grange Neuve - 75cl

9,90 €

TTC

A partir de 8,90 € par 6 btlles

Désaltérant, Frais, Fruité, Gourmand, Décomplexé, Festif et Convivial…
C’est la star de l’été !

Rosé reconnaissable par sa belle couleur rosée. En bouche comme au nez, des parfums de fraises de bois et de bonbons anglais. Vin très bien équilibré entre la fraîcheur et le fruité. Bref un vin facile, un vin de plaisir.

AOP Bergerac
Domaine de Grange Neuve

Description

VIGNERON

Anthony CASTAING

Domaine de Grange Neuve

Depuis 1997, Anthony Castaing est la 5^ème génération a conduire le destinée de ce domaine fondé en 1896 par son aïeul Pierre Pichon.
À l'origine, 4 ha, en polyculture transformé après-guerre par Raymond Castaing en une exploitation viticole représentant aujourd'hui, pas moins de 92 ha de vignes, pour l'essentiel à Pomport, à 12 km au sud de Bergerac.
Les vins du domaine se caractérisent par une recherche du fruit et de l'expression du terroir argilo-calcaire.

POTENTIEL DE GARDE

Un rosé se boit sur le fruit : jeune.
Conservation possible de 1 à 3 ans.

DEGUSTATION

Nez frais et fruité de framboise et cassis.

Robe rosée saumon.

Bouche de fraises des bois et bonbons acidulés.

SERVICE

Servir entre 7 et 9°
Une fois ouverte à consommer dans les 48 heures.

Accords mets & vins
A l'apéritif, avec des verrines comme des tapas
En cocktail ou Sangria (eau gazeuse, crème de fraise, cognac…)
Sur des salades d'été (de Dordogne ou de Méditerranée)