Gewurztraminer 2020 - Cuvée "Cuvée Personnelle" - Domaine Hubert Reyser - 75cl
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Gewurztraminer 2020 - Cuvée "Cuvée Personnelle" - Domaine Hubert Reyser - 75cl

15,60 €
TTC
A partir de 14,40 € par 6 btlles

Sur un style frais, avec des notes de fruits jaunes et floral ainsi qu'une pointe de minéralité.

Un vin polyvalent et consensuel qui sera plaisant de l'apéritif au dessert.

AOP Gewurztraminer  
Domaine Hubert Reyser
Quantité

Vendanges
VIGNERON

Famille Reyser

Domaine Hubert Reyser

Le domaine familial a été fondé en 1963 par Hubert Reyser qui à l’âge
de 14 ans a acheté sa première parcelle de vigne. Aujourd’hui en agriculture bio, c’est sur 15 hectares, dont 1,5 de Grand Cru que la famille exploite, avec le plus grand soins, l’ensemble des cépages alsaciens.

 
Potentiel de garde
POTENTIEL DE GARDE
En pleine apogée, il peut se consommer sans attendre ou rester jusqu'à 20 ans en cave. A conserver dans un endroit frais et peu humide.
Dégustation
DEGUSTATION
Nez complexe mêlant notes minérales, agrumes et une délicate touche fumée.

Robe jaune d'or.

Sa fraîcheur et sa longue finale en bouche soutenue par une bonne acidité en font un ensemble agréable et apte à la garde.
Accords
SERVICE
Servir entre 10 et 12°
Une fois ouverte à consommer dans les 48 heures. 

Accords mets & vins 
De l'apéritif, aux poissons, fruits de mer, escargots, charcuterie, viandes blanches, tapas, buffet et fromages frais.
Cépages CEPAGES
100% Gewurztraminer
Vinification  ELABORATION

Vignes à Marlenheim sur un sol argilo-calcaire.

Vendanges manuelles.

Sélection parcellaire. Pressage puis fermentation en cuve thermorégulée.

Elevage en cuve inox.

Degré d'alcool

13 °

Références spécifiques

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