Muscat de Rivesaltes 2020 - Cuvée "Âge de Pierre" - Domaine Fontanel - 75cl

13,90 €

TTC

A partir de 13,90 € par 6 btlles

Désaltérant et d’une palette aromatique inégalable, la finesse de ce muscat ravira vos foie gras et les desserts aux fruits.

L'équilibre parfait entre fraîcheur et suavité.

AOP Muscat de Rivesaltes
Domaine Fontanel

Description

VIGNERON

Elodie & Matthieu COLLET

Domaine Fontanel

Les origines du domaine, où 6 générations se sont succédé, remontent à 1864. La propriété est forte d'un vignoble de 25 ha installé sur des terroirs variés. À sa tête depuis 1989, Pierre et Marie-Claude Fontaneil ont cédé l'exploitation en 2017 à un jeune couple de vignerons, Élodie et Matthieu Collet..

POTENTIEL DE GARDE

Une garde à vie avec phénomène de légère madérisation à partir de 10 ans. A conserver dans un endroit frais et peu humide

DEGUSTATION

Nez aux arômes intenses et frais, aux notes de fruits exotiques (ananas) et de fleur d’amandier.

Robe jaune or brillant.

En bouche, l’attaque est gourmande avant que ne révèle la fraicheur sur 105 g/litre de sucre résiduel.

SERVICE

Servir entre 8 et 10°
Une fois ouverte à consommer dans les 48 heures.

Accords mets & vins
A l'apéritif comme au digestif.
Foie gras frais, Fromages affinés à croute fleurie.