Pécharmant 2019 Cuvée "Tradition"

Pécharmant 2019 Cuvée "Tradition" - Domaine des Costes

Plaisant par sa franchise et sa simplicité, ce vin issu de trois cépages merlot, cabernet franc et cabernet sauvignon en proportions égales provient de terroirs où le fruit garde toute son expression.

Pour garder cette typicité le vin est vinifié simplement avec une extraction douce et un élevage en cuve pour garder l’authenticité des cépages.

C’est un vin équilibré et très expressif qui accompagne apéritif et plats simples.

AOP Pécharmant

Domaine des Costes

13,30 €^/unité

A partir de 12,30 € par 6 btlles

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VIGNERON

Anthony CASTAING

Domaine des Costes

Depuis 2022, Anthony Castaing a repris les rênes de ce domaine de 11ha converti au bio depuis 2007. Les vins du domaine se caractérisent par une recherche du fruit et de l'expression du terroir argilo-calcaire.

	POTENTIEL DE GARDE
	Potentiel de garde de 6 à 8 ans.

	DEGUSTATION
	Robe rubis aux reflets orangés
	Nez aux arômes intenses de fruits rouges et noirs mûrs mêlés à de subtiles notes épicées.
	La bouche est fraîche et équilibrée, avec des tanins présents mais fondus.

SERVICE

Servir entre 15 et 17°

Une fois ouverte à consommer dans les 48 heures. Sous 3 jours grâce à notre système Vid'air'vin

Accors mets & vins

Filet de canard
Belles grillades estivales
Charcuteries

	CEPAGES
	Cabernet Franc , Merlot , Cabernet Sauvignon
	ELABORATION
	Vignes sur la rive droite de la Dordogne. Parcelles en hémicycles au nord de Bergerac composées de sables et de graviers. Vendanges mécaniques Vinification traditionnelle Elevage en cuve inox
	14,5 °