Ce vin est le résultat d’une sélection très sévère, unissant, grâce à un savoir-faire unique, l’expression d’un grand terroir et le meilleur de la Pourriture Noble. Le style du Château La Tour Blanche, classé en 1er cru en 1855, se caractérise par un superbe équilibre entre puissance et fraicheur, et une grande complexité aromatique.
Des raisins d’une qualité exceptionnelle et de fortes concentrations jamais rencontrées depuis 50 ans nous laissent découvrir un millésime extraordinaire.
Miguel Aguirre et Pierre Chéret
Premier voisin du célèbre Château Yquem, le domaine se situe sur une «croupe» qui culmine à 60 mètres au-dessus du niveau de la mer.Cet avantage favorise une meilleure exposition des vignes, un plus grand drainage des terres, et permet de bénéficier de sols très intéressants. Ces anciennes terres alluviales de la Garonne offrent en effet une surface graveleuse et un sous-sol argilo-calcaire, qui donnent un caractère particulier aux vins produits.
Vendanges manuelles par tris successifs.
Vinification traditionnelle.
Elevage en fût neuf durant 20 mois.
13 °