Le nec plus ultra des vins d'Alsace. Un grand terroir produisant un grand vin.
Enfin un Gewurztraminer vinifié en sec !
D'une grande concentration, mais pas en sucre, il s'exprime sur les épices, les zestes d'agrumes et même de la minéralité liée au terroir.
Un vin tout en subtilité, atypique et si gouleyant.
A servir là où l'on n'attend pas un gewurztraminer !
Famille Reyser
Vignes grand cru à Marlenheim exposées sud sur un sol de marnes recouvertes d'éboulis calcaires.
Vendanges manuelles.
Pressage puis fermentation en cuve thermorégulée.
Elevage en cuve inox.
13,5 °