Un Bordeaux, UN VRAI sur un millésime en pleine apogée .50% Merlot - 50% Cabernet-Sauvignon, ce précieux nectar vieillit entre 16 et 18 mois en barriques neuves de chênes français dans les caves en pierres du château REYNIER.
En plus du fruit, un boisé long en bouche mais suffisamment discret pour conserver un bel équilibre et que se perpétue en bouche ce bel héritage.
Agnès, Pauline & Marc LURTON
Vieilles vignes sur un sol argilo-calcaire et un sous-sol calcaire à astéries.
Sélection rigoureuse manuelle de la vendange.
Cépages et parcelles vinifiés séparément avec 3 à 4 semaines de macération.
Vieillissement 16 à 18 mois en fûts de chênes français dans la cave en pierre du manoir.
13 °