Cahors - "Cuvée Tsar Pierre le Grand" 2019 - Château Eugénie - 75cl

13,50 €

TTC

A partir de 12,50 € par 6 btlles

Le vin du TSAR...

La cuvée d'excellence du Château Eugénie.

Belle robe rubis. Vin fin et élégant aux senteurs de baies noires, de mûre soulignées par des notes d’épices douces.

Vin soyeux, très bien équilibré entre finesse et profondeur.

AOP Cahors
Château Eugénie

Description

VIGNERON

Famille COUTURE

Château Eugénie

Le Château Eugénie est le fruit d’une longue lignée de vignerons passionnés. Selon les archives départementales, on retrouve la trace de vignerons de la Famille Couture en 1470, au service du Seigneur d’Albas. Et c’est en hommage à l'arrière-arrière-grand-mère Eugénie que le domaine fut ainsi baptisé. Avec plus de 54h qui s'étendent des bord du lot jusqu'au causse, la Famille Couture révèle des cahors de caractère.

POTENTIEL DE GARDE

Conservation possible entre 8 et 10 ans.

DEGUSTATION

Un nez de petits fruits noirs, légères touches de réglisse et de vanille.

Robe très sombre.

Bouche de fraicheur et gourmandise. Tanins onctueux et très enrobés.

SERVICE

Servir entre 14 et 16°
Une fois ouverte à consommer dans les 48 heures.

Accords mets & vins
Confits de canard du Sud-ouest, Daube de bœuf aux légumes anciens, Magrets rôtis.
Mijoté de joue de bœuf aux pommes et chou rouge, Fromages fins (Abbaye de Citeaux, Brousse...).