Le jumeau de la version rouge : une majorité de vermentinu et élevage en barrique de 8 mois.
Un vin subtil et rond, taillé pourr un beau poisson cuisiné ou des fromages de Corse.
Un millésime en pleine apogée à découvrir sans plus tarder !
Gwenaële BOUCHER
Arènes granitiques.
Vendanges manuelles.
Pressurage direct.
Elevage de 8 mois en barriques de 300 litres dont 1/3 de neuves.
13 °