Sartène Rosé 2022 - Cuvée "Rosumarinu " - Domaine de Sant'Armettu - 75cl
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Sartène Rosé 2022 - Cuvée "Rosumarinu " - Domaine de Sant'Armettu - 75cl

19,00 €
TTC
A partir de 18,00 € par 6 btlles

Avec une jolie robe d’un rose éclatant, ce vin propose au nez des notes de fruits rouges.

Avec une structure équilibrée, Rosumarinu rosé étonne par sa fraicheur qui laisse place à une belle salinité qui ravira tous les gourmands.

AOP Sartène
Domaine de Sant'Armettu
Quantité

Vendanges
VIGNERON

Jeanne & Guillaume Seroin

Domaine de Sant'Armettu

En 1964, Paul Seroin, jeune visionnaire s’installe sur cette terre sauvage de corse baignée par le soleil, pour sa quiétude mais surtout pour le potentiel pressenti de ses sols. C’est à Sant’Armettu, qu’il choisit de s’ancrer. Ainsi, Gilles décide en 1996 de rejoindre l'exploitation en apportant une vision inspirée de ses années de caviste, au contact de vignerons de France et d'ailleurs. Gilles Seroin a su convertir ses deux enfants, Jeanne et Guillaume, à l’art de la viticulture.

 
Potentiel de garde
POTENTIEL DE GARDE
A boire dans les 3 ans . A conserver dans un endroit frais et peu humide.
Dégustation
DEGUSTATION
Nez aux notes de fruits rouges(fraises).

Robe rose tendre.

Avec une structure équilibrée, Rosumarinu rosé étonne par sa fraicheur. Cette dernière laisse place à une belle salinité avec une association d’arômes de fruits rouges et de bonbon anglais qui ravira tous les gourmands.
Accords
SERVICE
Servir entre 8 et
Une fois ouverte à consommer dans les 48 heures. 

Accords mets & vins 
Aziminu (bouillabaisse Corse)
Anguille, Epinoche, Loup (poissons de rivières Corse)
Mijoté de veau aux olives
Cépages CEPAGES
100% Sciaccarellu
Vinification  ELABORATION

Coteaux du golfe de Propriano composés d’arènes granitiques.

Vendanges manuelles.

Pressurage direct.

Elevage en cuve inox.

Degré d'alcool

11,5 °

Références spécifiques

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