Joyaux des vins blancs de Bourgogne, réputés pour leur opulence et leur complexité, ce Meursault est un vin blanc élégant et opulent, parfait pour une dégustation conviviale et raffinée.
Aymeric Mazilly
La Bourgogne est le berceau de la famille Mazilly depuis plusieurs générations.
Au début des années 1950 Pierre Mazilly a succédé à son grand-père. Son fils Frédéric et son petit-fils Aymeric ont repris le flambeau et perpétuent la tradition familiale. Le domaine s'étend sur 19 hectares réparties sur des appellations renommées comme Pommard, Meursault, Gevrey-Chambertin, et Volnay.
Les locaux d'exploitation sont localisés à Meloisey, petit village des Hautes-Côtes de Beaune à tradition viticole depuis des siècles, on dit même que du vin de Meloisey aurait été servi au sacre de Philippe-Auguste en 1179.
Vignes en pied de coteau sur sols argileux .
Vendanges manuelles.
Vinification traditionnelle en cuves inox thermorégulées pour préserver la fraîcheur et les arômes fruités.
Elevage de 12 mois en fût de chêne pour ajouter de la complexité et de la richesse au vin .
13 °