Monbazillac 2014 - Cuvée "je t'm" - Domaine de Grange Neuve - 50cl

10,90 €

TTC

A partir de 9,90 € par 6 btlles

Moderne, Tout doux, Amoureux, Séduisant, Chic, Harmonieux...
Le parfait équilibre entre gourmandise et légèreté !

Indispensable pour les repas en amoureux ou pour les amoureux...du monbazillac !

Une ode à l'amour et à l'OR du Périgord.

Parfait équilibre entre gourmandise et légèreté pour un tête à tête romantique.

Seul (mais à deux !) ou en accompagnement de foie gras, de préparation à base de fruits, il ravivera les becs sucrés, mais aussi tous les amoureux de vins généreux !

AOP Monbazillac
Domaine de Grange Neuve

Description

VIGNERON

Anthony CASTAING

Domaine de Grange Neuve

Depuis 1997, Anthony Castaing est la 5^ème génération a conduire le destinée de ce domaine fondé en 1896 par son aïeul Pierre Pichon.
À l'origine, 4 ha, en polyculture transformé après-guerre par Raymond Castaing en une exploitation viticole représentant aujourd'hui, pas moins de 92 ha de vignes, pour l'essentiel à Pomport, à 12 km au sud de Bergerac.
Les vins du domaine se caractérisent par une recherche du fruit et de l'expression du terroir argilo-calcaire.

POTENTIEL DE GARDE

A vie mais à boire avant de ne plus être amoureux ! Des notes de madérisation se développent lentement après une dizaine d'année.

DEGUSTATION

Nez léger dégageant des notes de fruits frais.

Elégante robe d'un doré clair.

Bouche délicate aux arômes de pêche, abricot frais et acacia.

SERVICE

Servir entre 6 et 8°
Une fois ouverte à conserver au frais pendant 15 jours.

Accords mets & vins
Apéritif, nature ou en cocktail
Foie gras, melon, viandes blanches et volailles, poissons en sauce.
Fromages de chèvre et à pâte persillée, fraises, desserts peu sucrés.