Saumur Blanc 2021 "L'Excellence" - Domaine La Bonnelière - 75cl

15,00 €

TTC

A partir de 14,00 € par 6 btlles

Un blanc audacieux qui vous surprendra !
Complexe, gras et légèrement boisé.

Elaboré à partir de chenin, un cépage typique de la région, ce Saumur Blanc est une cuvée exceptionnelle du Domaine.

AOP Saumur
Domaine La Bonnelière

Description

VIGNERON

Anthony et Cédric BONNEAU

Domaine La Bonnelière

Fondé en 1972 par Andrée et André Bonneau, le Domaine La Bonnelière est situé dans la vallée du Thouet, un affluent de la Loire, en région Centre-Val de Loire, France. Depuis 2000, Anthony et Cédric Bonneau, la troisième génération, perpétuent le savoir-faire familial et développent le domaine.

POTENTIEL DE GARDE

A déguster dès aujourd’hui pour apprécier sa fraîcheur, ou dans 10 ans pour sa complexité
et les arômes secondaires du Chenin. A conserver dans un endroit frais et peu humide.

DEGUSTATION

Le nez est fin et puissant, typique des chenins récoltés à maturité optimale .

La robe est dorée aux reflets jaunes paille .

La bouche d’une grande complexité reste souple, ronde et montre quelques notes boisées.

SERVICE

Servir entre 10 et 12°
Une fois ouverte à consommer dans les 48 heures.

Accords mets & vins
Apéritifs, poissons en sauce, viandes blanches et fromages.
Cuisses de grenouilles, Blanquette de veau, Risotto aux champignons.