Aussi savoureux qu'authentique, ce bandol est très polyvalent.
Produit sur les côteaux brulant surplombant la mer, il n'est demeure pas moins une finale très fraiche et persistante.
En n'en pas douter, ces 3 filles savent exploiter avec bonheur le mourvèdre et en extraire la quintessence pour un rosé aussi délicat que percutant.
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VIGNERON |
Famille ARLON Domaine des Trois Filles Accroché à la colline et surplombant la Méditerranée, notre vignoble Le Domaine Des Trois Filles à La Cadière-d’Azur a été la concrétisation d’un rêve de famille : un domaine pour les 3 filles de la famille !
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| POTENTIEL DE GARDE |
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Un rosé se boit sur le fruit dans les 3 ans |
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DEGUSTATION |
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Robe rose pâle |
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Nez explosif aux notes de fruits |
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Bouche complexe et onctueuse. On perçoit des notes de fruits exotiques avec une très belle longueur en bouche. |
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SERVICE |
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Servir entre 12 et 14°
Une fois ouverte à consommer dans les 48 heures ou dans les 7 jours en utilisant notre système Vid'air'vin |
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| Accors mets & vins Parfait avec toute la cuisine méditerranéenne (tian de légumes, grillade de calamar aux herbes...) et orientale (couscous, tagines...) |
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CEPAGES |
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60% Mourvèdre - 25% Grenache - 15% Cinsault |
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ELABORATION |
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Vignes situées sur un côteau argilo-calcaire Vendanges manuelles en caissette Pressurage direct puis fermentation à basse température pour conserver les arômes Elevage en cuve béton |
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12 ° |
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Aussi savoureux qu'authentique, ce bandol est très polyvalent.
Produit sur les côteaux brulant surplombant la mer, il n'est demeure pas moins une finale très fraiche et persistante.
En n'en pas douter, ces 3 filles savent exploiter avec bonheur le mourvèdre et en extraire la quintessence pour un rosé aussi délicat que percutant.
